Idonee al contatto con tutti gli alimenti, determinanti per la protezione e l’igiene dei prodotti, le Carte Alimentari hanno dato così il loro forte contributo all’evoluzione dell’uomo, concorrendo alla corretta conservazione dei nutrimenti.
Le Cartiere Ermolli hanno studiato e perfezionato processi produttivi specifici per la realizzazione di carte ad estrema purezza, ottenute anche grazie all’utilizzo delle acque cristalline dell’alto Friuli che, dopo aver partecipato attivamente al processo, vengono accuratamente filtrate e depurate prima di essere restituite alla natura.